Kako zelene kuće doprinose proizvodnji hrane i sigurnosti hrane?
Produljene sezone rasta: Staklenici stvaraju kontrolirana okruženja koja omogućuju produljenje sezona rasta.
Zaštita od štetnika i bolesti: staklenici djeluju kao fizičke barijere protiv štetočina, insekata i biljnih bolesti. Zatvorena struktura pomaže spriječiti ulazak štetnih organizama, smanjujući potrebu za pesticidima i smanjujući gubitke usjeva.
Poboljšan prinos i kvaliteta usjeva: Staklenici pružaju idealne uvjete za uzgoj, omogućujući poljoprivrednicima da optimiziraju rast usjeva i maksimiziraju prinos.
Očuvanje vode: Staklenici olakšavaju učinkovito upravljanje vodom minimiziranjem gubitka vode isparavanjem.
Diverzifikacija usjeva: Staklenici nude fleksibilnost u odabiru usjeva, omogućujući uzgoj širokog spektra biljnih vrsta. Poljoprivrednici mogu uzgajati usjeve koji obično ne odgovaraju lokalnoj klimi ili regiji, proširujući raznolikost dostupnih proizvoda.
Urbana poljoprivreda: Staklenici igraju ključnu ulogu u urbanim područjima gdje je dostupnost zemljišta ograničena. Vertikalni uzgoj i krovni staklenici omogućuju proizvodnju hrane u urbanim sredinama, smanjujući udaljenost koju hrana treba preći od farme do stola.